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Theobroma cacao, Malvacées

Un peu de botanique

Le cacaoyer appartient à la même famille botanique que la mauve sylvestre. C’est un arbre originaire des forêts tropicales d’Amérique centrale et des forêts équatoriales d’Amérique du Sud. Il est surtout cultivé en Afrique de l’Ouest, de part et d’autre de l’ Equateur (Côte d’Ivoire, Ghana, Nigeria, Cameroun, ainsi qu’au Brésil et en Indonésie.

Lorsque Linné nomme le cacao, il forge un nom tiré du grec: nourriture de Dieux.

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