Soupe aux carottes et sambal citron vert

Une manière de mettre de la couleur et des vitamines dans les repas!

Le sambal est un mélange de légumes-feuilles, avec des aromates, plus ou moins épicé selon vos envies: une sauce toute fraîche pour donner du peps à une soupe ou une simple pomme de terre vapeur ou tout ce que vous imaginerez.

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