Les orties

Les orties Urtica dioïca, U.urens, Urticacées

ortie plante médicinale plante comestible

 

Vous les connaissez: les feuilles piquent!  c’est pourtant une plante comestible (se munir de gants pour la cueillette) car les poils urticants sont inactivés par la cuisson. (les conseils de cueillette, c’est par ici). C’est une plante médicinale: les parties utilisées sont les feuilles et les racines, avec des indications différentes.

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Aliments ultra-transformés et santé

L’impact sur la santé des aliments ultra-transformés (notés AUT dans cet article) se précise.

Cancers, surpoids, diabète, hypertension:  faisons le point.

Comme toujours, je vous propose les liens renvoyant aux articles scientifiques, en anglais pour la plupart.

Une consommation importante

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Les aliments ultra-transformés

Qu’est-ce que c’est?

On dirait du pain, mais c’est un produit ultra transformé

La notion d’aliment ultra transformé (AUT) est récente. Elle se base sur le traitement industriel des aliments( ref1) et non sur leur composition nutritionnelle (ref2)

Vous pensez en premier lieu à la malbouffe, hamburger ou barres chocolatées. Ce ne sont pas les seuls, hélas, et tous les rayons sont concernés, y compris les produits bio: par exemple beaucoup de « laits » végétaux, les « steaks » végé ou vegan, des biscuits, des galettes de céréales… Continuer la lecture de « Les aliments ultra-transformés »

J’ai mal au dos

 

Mal de dos, mal du siècle dit-on. De la nuque aux lombaires, le dos peut vous faire souffrir. Nous n’abordons ici que les maux de dos « banals », une consultation médicale est indispensable et urgente  en cas de douleur irradiant dans la jambe, de perte de sensibilité dans les jambes ou les bras par exemple.  Continuer la lecture de « J’ai mal au dos »

Mémoire du DU Micronutrition exercice et santé

Je mets en ligne mon mémoire de DU micronutrition exercice et santé, qui reprend le suivi d’une patiente atteinte de fibromyalgie (les annexes avec les réponses aux questionnaires, les schémas, les rappels de physiologie etc, plus « techniques », ne sont pas publiés).

Vous pourrez ainsi avoir un aperçu de la méthode de prise en charge, avec ses tâtonnements parfois, les nombreuses questions, et la mise en place totalement individualisée des conseils d’hygiène de vie. Encore une fois, cet accompagnement ne remplace en aucun cas la prise en charge médicale.

Diplôme universitaire
micro-nutrition, exercice et santé
Université de Poitiers
2016-2017

Prise en charge nutritionnelle et micro-nutritionnelle d’une patiente atteinte de fibromyalgie

Sabine Robin
Docteur en Pharmacie

1- Présentation de la patiente

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Ménopause

La ménopause n’est pas une maladie mais elle s’accompagne parfois de troubles bénins, mais gênants: bouffées de chaleur, irritabilité, troubles du sommeil. Peu à peu, d’autres signes apparaissent: perte d’élasticité de la peau, sécheresse des muqueuses… Beaucoup de ces inconforts peuvent être soulagés par des remèdes naturels.

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Psoriasis

Le psoriasis est une maladie de la peau commune (il touche plus de 2% de la population, dans 2 cas sur 3 avec une forme modérée). Ce n’est pas contagieux, mais mes lésions disgracieuses peuvent avoir un retentissement sur la vie sociale.

Son origine est mal connue: le stress est souvent évoqué comme facteur déclenchant ou aggravant les poussées. Le psoriasis est classé dans les maladies auto-immunes.

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