La cannelle

Un peu de botanique

La cannelle de la cuisine est l’écorce d’un arbre, Cinnamomum zeylanicum (ou verum), famille des Lauracées.

Il existe deux autres espèces de cannelle qui fournissent des huiles essentielles: la cannelle de Chine Cinnamomum cassia  et la cannelle du Vietnam Cinnamomum loureirii .L’industrie alimentaire utilise aussi une cannelle de d’Indonésie, Cinnamomum burmanii. Continuer la lecture de « La cannelle »

Huile essentielle d’arbre à thé

Melaleuca alternifolia, tea-tree ou arbre à thé, Myrtacées

Melaleuca alternifolia
Le jardin ethnobotanique

L’arbre à thé est un arbre originaire d’Australie et de Nouvelle-Zélande.

C’est l’explorateur James Cook qui a popularisé son usage . Ses marins, en manque de  thé durant une expédition dans le Pacifique, en ont récolté pour leur voyage de retour: ils l’ont nommée arbre à thé!

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J’ai mal au dos

 

Mal de dos, mal du siècle dit-on. De la nuque aux lombaires, le dos peut vous faire souffrir. Nous n’abordons ici que les maux de dos « banals », une consultation médicale est indispensable et urgente  en cas de douleur irradiant dans la jambe, de perte de sensibilité dans les jambes ou les bras par exemple.  Continuer la lecture de « J’ai mal au dos »

Ménopause

La ménopause n’est pas une maladie mais elle s’accompagne parfois de troubles bénins, mais gênants: bouffées de chaleur, irritabilité, troubles du sommeil. Peu à peu, d’autres signes apparaissent: perte d’élasticité de la peau, sécheresse des muqueuses… Beaucoup de ces inconforts peuvent être soulagés par des remèdes naturels.

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